彭城蓮花果業初創于2002年，經過多年發展，于2011年成立安遠縣彭城蓮花果業專業合作社，2014年成立贛州市彭城蓮花農業發展有限公司，注冊資本2360萬元。公司主要經營：水果種植，采后加工，收儲和銷售等多項果品經營業務。公司秉承“辦一流企業，創馳名品牌”的經營理念，以“團隊精神，服從管理，心存感恩，精益求精，追求卓越”的企業精神，全心全意為每一位客戶服務。

    公司現有果品生產加工車間面積50余畝，儲藏面積高達20000多平方米，果樹種植基地5000余畝，并以“公司+合作社+果農”的模式對種植基地進行精細化科學管理。2009年，公司引進高端的進口全自動清洗、烘干、分選、包裝設備，每小時可生產20噸，日產量可高達300噸。

    公司目前具有一批高素質的管理人員和技術骨干隊伍，現有員工500余人，技術人員60余人，已形成了從種植到銷售終端的全產業鏈，大大節省了生產運營成本。2014年，公司實現銷售臍橙鮮果20000余噸，營業額突破2億人民幣，至今連年穩步增長。目前，公司的“彭城蓮花”牌各類鮮果已銷往全國各大城市，并以高標準的果品質量、實惠的價格贏得了全國廣大消費者的一致好評。

    在廣大消費者和經銷商的大力支持下，以及全體蓮花人十多年的持續努力下，公司連續被評為“農業產業化經營市級龍頭企業”、“十佳果品企業”、“十大果品商標”、“全國消費者放心品牌”、“江西省名牌產品”、"無公害農產品認證"等多項榮譽稱號。